В Торпедо - ничего. Лучше босиком, но если очень хочется, можно и в носках. На занятие в Техникуме - обувь (со светлой подошвой, чтобы на полу полос не оставлять) или носки махровые, там пол очень холодный.
Можно не записываться. Просто приходите на тренировку со спортивной формой. (Лучше прийти чуть-чуть заранее). Можно подойти к любому человеку из клуба (вы узнаете их по белому кимоно) и спросить что к чему.